おかひじき100g中の含有量には、カルシウム/95mg、ビタミンB1/0.13mg、カリウム/320mg、食物繊維/4.9g、カロチン/340μg、ビタミンA/57μgが含まれます。カルシウムの含有量が牛乳よりも多く、カリウムなどミネラルも豊富です。おかひじきに含まれるビタミンAは、油脂と一緒にとると効果が高まるので、ドレッシング、マヨネーズあえ、揚げ物などが効果的です。おかひじきは高血圧、骨粗しょう症、風邪の予防に効果があります。※1μg(マイクログラム)=1/1000mgです。
... 画像で すごぉ〜く大きな天ぷら 覚えてますかぁ あれは 『おかひじき』というみたいです あたしは知らなかったので ひじきって聞くと 海藻のひじきが 思い浮かぶよ〜 皆さんは 『おかひじき』 知ってますか 今日も読んでくださった皆様 ありがとう ...
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